Ligne de Pâtes

Nos pâtes sont exclusivement composées de semoule de blé dur et d’eau, et sont disponibles dans de nombreux formats et types: pâtes typiquement régionales, telles que l’orecchiette, les strozzapreti ou le capunti, à la longue comme les linguines au vin rouge, à l’ail et au basilic ou à l’encre de seiche

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Formats régionaux typiques

Orecchiette Pouilles

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Cavatelli Pouilles

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Capunti Pouilles

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Strascinate Pouilles

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Fricielli Traditionnel

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Trofiette Traditionnel

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Fusilli Split

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Feuilles d’olivier

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Strozzapreti Pouilles

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Semoule de blé dur – Formats spéciaux

Orecchiette Tricolore

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Orecchiette avec Peperoncino

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Orecchiette au grain d’arasi

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Orecchiette Intégrales

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Orecchiette au vin Primitivo

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Cavatelli au grain d’arasi

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Trofiette avec du citron

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Trofiette avec Basilic

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Strascinate Intégrales

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Feuilles d’Olive Vertes

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Semoule de blé dur – Format de plateau en bronze

Orecchiette Baresi Petit

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Orecchiette au Chanvre

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Penne

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Calamarata

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Fusilli

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Conchiglioni

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Paccheri

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Semoule de blé dur – Formats Longs

Spaghetti

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Spaghetti Tricolore

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Linguine

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Spaghetti à l’encre de seiche

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Linguine avec du vin rouge

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Linguine au citron

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Linguine orange

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Linguine ail et basilic

Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Linguine aux truffes

Ingrédients Semoule de blé dur, eau