La nostra pasta composta esclusivamente di semola di grano duro e acqua, si declina in numerosi formati e tipologie: dalla pasta corta tipicamente regionale come le orecchiette, gli strozzapreti o i capunti a quella lunga come le linguine al vino rosso, all’aglio e basilico o al nero di seppia
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Formati tipici regionali
Orecchiette Pugliesi
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Cavatelli Pugliesi
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Capunti Pugliesi
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Strascinate Pugliesi
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Fricielli Tradizionali
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Trofiette Tradizionali
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Fusilli Spaccati
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Foglie d’Ulivo
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Strozzapreti Pugliesi
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Pasta di semola di grano duro – Formati Speciali
Orecchiette Tricolore
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Orecchiette al Peperoncino
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Orecchiette al Grano Arso
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Orecchiette Integrali
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Orecchiette al Vino Primitivo
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Cavatelli al Grano Arso
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Trofiette al Limone
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Trofiette al Basilico
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Strascinate Integrali
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Foglie d’Ulivo Verdi
Ingredienti Semola di grano duro, acqua
Pasta di semola di grano duro – Formati Trafilati al Bronzo
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